Gastronomia
Calçots amb salsa romesco: la festa de l’hivern a Catalunya
Els calçots no són només un aliment, són una celebració. Les calçotades reuneixen famílies i amics al voltant del foc,...
Llegir mésTruita de patates: senzillesa i sabor de sempre
La truita de patates és un dels plats més universals de la cuina catalana i espanyola. Senzilla, econòmica i deliciosa,...
Llegir mésFideuà: tradició marinera amb fideus
La fideuà és una alternativa deliciosa a la paella, molt arrelada a la cuina de la costa. Substituir l’arròs per...
Llegir mésPaella de marisc: sabor mediterrani i producte fresc
Quan pensem en plats que representen el Mediterrani, la paella de marisc és un dels primers que ens ve al...
Llegir mésFricandó de vedella amb moixernons
El fricandó de vedella amb moixerons és un dels plats més estimats de la cuina catalana tradicional. Un estofat suau,...
Llegir més“Gourmet hits” i platets d’autor: assaboreix els “tardeos” musicals de #BuenasTardesPulitzer d’aquest estiu.
Les terrasses dels hotels s'han convertit en autèntics oasis estivals per als barcelonins, on poden menjar, beure i gaudir de...
Llegir mésDescobreix els guanyadors del concurs de la Millor Mona de Pasqua 2024
Aquest any s’ha celebrat la tercera edició del Concurs de la Millor Mona de Pasqua de Catalunya al Fòrum Gastronòmic de...
Llegir mésCuina catalana de fogons filipins
Feia temps que m’havien comentat que un dels cuiners del Gelida, un mític restaurant barcelonès de cuina catalana tradicional, havia...
Llegir mésDescobreix la Moguda Gastronòmica de Santa Perpètua
Del 20 d’octubre fins el 05 de novembre es celebraran activitats a diversos punts de Santa Perpètua de la Mogoda...
Llegir mésPlus Fresc
PLUSFRESC, EL SÚPER QUE T’ESTIMA Plusfresc Supermercats és l'empresa líder en distribució d'alimentació a les comarques lleidatanes. Actualment, compta amb 84...
Llegir més