fbpx
  • Vols anunciar-te a la Torre?
  • Contacte
Dimarts, març 21, 2023
  • Home
  • Actualitat
  • Famosos
  • Serveis Sarrià – Sant Gervasi
    • Escoles Sarrià-Sant Gervasi
    • Residències Sarrià-Sant Gervasi
    • Acadèmies Sarrià-Sant Gervasi
    • Clínica Estètica Sarrià – Sant Gervasi
    • Clínica Sarrià – Sant Gervasi
    • Assegurances Sarrià – Sant Gervasi
    • Advocats Sarrià – Sant Gervasi
    • Assessors Sarrià – Sant Gervasi
    • Joieria Sarrià – Sant Gervasi
    • Reformes Sarrià – Sant Gervasi
    • Immobiliària Sarrià – Sant Gervasi
    • Decoració Sarrià – Sant Gervasi
    • Dentista Sarrià – Sant Gervasi
    • Gimnasos Sarrià – Sant Gervasi
    • Moda Sarrià – Sant Gervasi
    • Col·leccionisme Sarrià-Sant Gervasi
    • Farmàcia Sarrià – Sant Gervasi
  • Serveis Eixample
    • Acadèmies Eixample
    • Advocats Eixample
    • Assegurances Eixample
    • Assessors Eixample
    • Clínica Eixample
    • Clínica Estètica Eixample
    • Col.leccionisme Eixample
    • Decoració Eixample
    • Dentista Eixample
    • Escoles Eixample
    • Farmàcia Eixample
    • Gimnasos Eixample
    • Immobiliària Eixample
    • Joieria Eixample
    • Moda Eixample
    • Reformes Eixample
    • Residències Eixample
  • Publicita’t amb nosaltres!
  • Contacte
  • Subscriu-te
No Result
View All Result
  • Home
  • Actualitat
  • Famosos
  • Serveis Sarrià – Sant Gervasi
    • Escoles Sarrià-Sant Gervasi
    • Residències Sarrià-Sant Gervasi
    • Acadèmies Sarrià-Sant Gervasi
    • Clínica Estètica Sarrià – Sant Gervasi
    • Clínica Sarrià – Sant Gervasi
    • Assegurances Sarrià – Sant Gervasi
    • Advocats Sarrià – Sant Gervasi
    • Assessors Sarrià – Sant Gervasi
    • Joieria Sarrià – Sant Gervasi
    • Reformes Sarrià – Sant Gervasi
    • Immobiliària Sarrià – Sant Gervasi
    • Decoració Sarrià – Sant Gervasi
    • Dentista Sarrià – Sant Gervasi
    • Gimnasos Sarrià – Sant Gervasi
    • Moda Sarrià – Sant Gervasi
    • Col·leccionisme Sarrià-Sant Gervasi
    • Farmàcia Sarrià – Sant Gervasi
  • Serveis Eixample
    • Acadèmies Eixample
    • Advocats Eixample
    • Assegurances Eixample
    • Assessors Eixample
    • Clínica Eixample
    • Clínica Estètica Eixample
    • Col.leccionisme Eixample
    • Decoració Eixample
    • Dentista Eixample
    • Escoles Eixample
    • Farmàcia Eixample
    • Gimnasos Eixample
    • Immobiliària Eixample
    • Joieria Eixample
    • Moda Eixample
    • Reformes Eixample
    • Residències Eixample
  • Publicita’t amb nosaltres!
  • Contacte
  • Subscriu-te
No Result
View All Result
No Result
View All Result

El Gat Blau, miolaràs de plaer

MissWassabie Per MissWassabie
24 octubre, 2022
a Anem de menú, Gastronomia, Sin categoría
El Gat Blau, miolaràs de plaer

Molts restaurants es posen l’etiqueta de km 0, però en molts casos venen sal i prediquen vinagre. Aquí trobareu productes de temporada, de proximitat, ecològics i de comerç just de debò. Una proposta gastronòmica honesta, creativa i ben treballada. El menú de migdia és una veritable ganga, tenint en compte l’espectacle culinari que ofereixen. Pocs menús de migdia hi ha a Barcelona de tanta qualitat.

Una de les singularitats d’aquest restaurant és com en Pere Carrió, el xef del Gat Blau, treballa les verdures. Els treu tot el seu potencial i les converteix en les protagonistes de la seva cuina. És capaç de convertir els naps, les cols o els espinacs en exquisideses.

Gat Blau

Qualsevol plat del menú o la carta és una petita obra d’art. Es fa difícil triar. Les crestes de pastanaga i fajol, farcides de cigrons i bolets o la carabassa escalivada amb mozzarella de nous i alfàbrega llimonera són de llagrimeta. L’arròs de llengua de vedella i carabassó al forn, és una bogeria i la tartaleta de poma al forn va ser el colofó perfecte d’un festival ‘slow food de primer nivell.

Els vegans i vegetarians gaudiran de valent, ja que hi ha una llista considerable d’opcions. Va ser escollit Millor Restaurant Vegetal d’Espanya del 2020 per la We’re Smart Green Guide.

Us podem assegurar que miolareu de plaer!

El Gat Blau
Comte Borrell, 122.
08015 Barcelona
Telf: 93 325 61 99

PostsRelacionats

Sin categoría

Padrins, ja teniu aquí les Millors Mones de Pasqua 2023

Per MissWassabie

Aquesta 2a edició, liderada per pastissers i flequers d’arreu Catalunya, ha rebut qualitat, artesania i esforç a parts iguals en...

Llegir més
Jon Cake estrena local a les Corts

Jon Cake estrena local a les Corts

El Xef Bosquet obre el seu primer restaurant Naked & Sated a Barcelona 

El Xef Bosquet obre el seu primer restaurant Naked & Sated a Barcelona 

Elena Gadel - La Torre de Barcelona

El projecte meravellós de l’Elena Gadel

5 propostes gastronòmiques per celebrar Sant Valentí

5 propostes gastronòmiques per celebrar Sant Valentí

Deixa un comentari Cancel·la les respostes

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

  • Política de cookies
  • Política de privacitat
  • Subscriu-te
  • Recomanats
  • Redactors
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • TikTok
  • Sarrià-Sant Gervasi Barcelona
  • Eixample Barcelona

© La Torre de Barcelona

No Result
View All Result
  • Home
  • Actualitat
  • Famosos
  • Serveis Sarrià – Sant Gervasi
    • Escoles Sarrià-Sant Gervasi
    • Residències Sarrià-Sant Gervasi
    • Acadèmies Sarrià-Sant Gervasi
    • Clínica Estètica Sarrià – Sant Gervasi
    • Clínica Sarrià – Sant Gervasi
    • Assegurances Sarrià – Sant Gervasi
    • Advocats Sarrià – Sant Gervasi
    • Assessors Sarrià – Sant Gervasi
    • Joieria Sarrià – Sant Gervasi
    • Reformes Sarrià – Sant Gervasi
    • Immobiliària Sarrià – Sant Gervasi
    • Decoració Sarrià – Sant Gervasi
    • Dentista Sarrià – Sant Gervasi
    • Gimnasos Sarrià – Sant Gervasi
    • Moda Sarrià – Sant Gervasi
    • Col·leccionisme Sarrià-Sant Gervasi
    • Farmàcia Sarrià – Sant Gervasi
  • Serveis Eixample
    • Acadèmies Eixample
    • Advocats Eixample
    • Assegurances Eixample
    • Assessors Eixample
    • Clínica Eixample
    • Clínica Estètica Eixample
    • Col.leccionisme Eixample
    • Decoració Eixample
    • Dentista Eixample
    • Escoles Eixample
    • Farmàcia Eixample
    • Gimnasos Eixample
    • Immobiliària Eixample
    • Joieria Eixample
    • Moda Eixample
    • Reformes Eixample
    • Residències Eixample
  • Publicita’t amb nosaltres!
  • Contacte
  • Subscriu-te

© La Torre de Barcelona