Menú setmanal per cridar a la felicitat

Benvolgut i benvolguda, ara que ens fa falta energia i una mica d’alegria a causa de la mala ratxa que estem passant, us proposem 5 plats de dinars i sopars de dilluns a divendres que t’ajudaran a mantenir la línia, i a més, cridar a la felicitat. La proposta de receptes permet donar el vostre toc personal per a adaptar-se als vostres gustos. Així que, deixeu volar la vostra imaginació i gaudiu. 😊 Bon gurmet!

Dilluns 8 de febrer

Dinar

• Sopa de mongetes negres eco
• Bacallà confitat en oli d’oliva verge sobre patata i salsa de sobrassada i mel

Sopar

• Raviolis al pesto amb bolets
• Gelat de caramel al licor amb carquinyoli

Dimarts 9 de febrer

Dinar

• Amanida d’enciam amb nous i poma
• Conill amb tomàquet sofregit eco

Sopar

• Saltejat de bolets amb cigrons de l’Alta Segarra
• Macedònia de fruites variades

Dimecres 10 de febrer

Dinar

• Carpaccio de vedella amb parmesà i verduretes en vinagre
• Fideus a la cassola
• Pastís de poma

Sopar

• Costelles de vedella amb crema de moniato
• Semifreddo de llimona amb torró i baies

Dijous 11 de febrer

Dinar

• Paella de marisc
• Suflé de taronja

Sopar

• Amanida de patata amb maionesa, tomàquet i avinagrats
• Pastís de formatge de fruits del bosc amb base de pets de monja

Divendres 12 de febrer

Dinar

• Taula de patés
• Truites de riu al forn amb pernil ibèric
• Pastís de formatge amb xocolata negra