Menú setmanal del 15 al 19 de febrer

Benvolguts gurmets catalans, com cada setmana us oferim una proposta de menú setmanal. En aquesta ocasió, us presentem un menú setmanal amb un toc de glamur.

Dilluns 15 de febrer

Dinar

• Perdius a la vinagreta
• Pastís de codony

Sopar

• Truita de riu amb herbes aromàtiques
• El tatin de poma amb el qual triomfaràs

Dimarts 16 de febrer

Dinar

• Amanida de pasta, coliflor i olives negres
• Pastís de mató amb raïm

Sopar

• Galtes de vedella sobre puré de poma
• Pera

Dimecres 17 de febrer

Dinar

• Arròs cremós de bolets i castanyes
• Suflé de taronja

Sopar

• Steak tàrtar de vedella
• Macedònia de fruites variades

Dijous 18 de febrer

Dinar

• Fideuà
• Coca de iogurt

Sopar

• El pastís d’escalivada

Divendres 19 de febrer

Dinar

• Llobarro al forn amb patata, ceba i carbassó
• Biscuit de llimona

Sopar 

• A improvisar que és festa. Bon cap de setmana i bon profit!