Cada cop hi ha més gent que és intolerant al gluten i per això cada cop també veiem més tendes i sentim parlar més d’això. I tu? Saps que és? Doncs avui, a La Torre de Barcelona t’ho expliquem bé.
La celiaquia és una reacció que té el sistema immunitari quan es consumeix gluten. Aquesta es pot trobar al blat, a l’ordi i al sègol. És a dir, si pateixes aquesta malaltia i menges gluten, el teu intestí prim crearà una resposta immunitària, el danyarà i crearà una mala absorció.
En el cas dels adults, aquesta malabsorció pot causar símptomes com fatiga, diarrea, pèrdua de pes, anèmia… però en el cas dels nens pot afectar el creixement i al desenvolupament a més dels mateixos símptomes que també els hi succeeixen als adults.
Actualment, no hi ha cap cura per la gent celíaca, però si segueixen una dieta estricta sense gluten poden aconseguir no tindre símptomes i crear la curació intestinal.
Quins són els símptomes més comuns en una persona celiaca?
En el cas dels adults, alguns dels símptomes que poden aparèixer són: diarrea, fatiga, inflamació, gasos, nàusees, estrenyiment, diarrea, dolor abdominal… A més, mes de la mitat dels adults celíacs també tenen altres símptomes que no estan relacionats amb el sistema digestiu: anèmia, pèrdua de densitat òssia, erupció cutània, mals de cap, dolor articular, disminució del funcionament de la melsa…
D’altra banda, en el cas dels nens, es repetirien els mateixos símptomes que els adults afegint conseqüències cròniques, retard en el desenvolupament, baixa estatura, pubertat tardana, TDAH…
Si creus que tu o algú de la teva família o amics podeu ser intolerants al gluten, no dubtis en contactar amb un professional per fer el diagnòstic.
Si vols llegir més articles, fes clic en aquest enllaç.
