fbpx
  • Vols anunciar-te a la Torre?
  • Contacte
Dissabte, desembre 2, 2023
  • Home
  • Actualitat
  • Famosos
  • Serveis Sarrià – Sant Gervasi
    • Escoles Sarrià-Sant Gervasi
    • Residències Sarrià-Sant Gervasi
    • Acadèmies Sarrià-Sant Gervasi
    • Clínica Estètica Sarrià – Sant Gervasi
    • Clínica Sarrià – Sant Gervasi
    • Assegurances Sarrià – Sant Gervasi
    • Advocats Sarrià – Sant Gervasi
    • Assessors Sarrià – Sant Gervasi
    • Joieria Sarrià – Sant Gervasi
    • Reformes Sarrià – Sant Gervasi
    • Immobiliària Sarrià – Sant Gervasi
    • Decoració Sarrià – Sant Gervasi
    • Dentista Sarrià – Sant Gervasi
    • Gimnasos Sarrià – Sant Gervasi
    • Moda Sarrià – Sant Gervasi
    • Col·leccionisme Sarrià-Sant Gervasi
    • Farmàcia Sarrià – Sant Gervasi
    • Bellesa Sarrià-Sant Gervasi
  • Serveis Eixample
    • Acadèmies Eixample
    • Advocats Eixample
    • Assegurances Eixample
    • Assessors Eixample
    • Clínica Eixample
    • Clínica Estètica Eixample
    • Col.leccionisme Eixample
    • Decoració Eixample
    • Dentista Eixample
    • Escoles Eixample
    • Farmàcia Eixample
    • Gimnasos Eixample
    • Immobiliària Eixample
    • Joieria Eixample
    • Moda Eixample
    • Reformes Eixample
    • Residències Eixample
  • Publicita’t amb nosaltres!
  • Contacte
  • Subscriu-te
No Result
View All Result
  • Home
  • Actualitat
  • Famosos
  • Serveis Sarrià – Sant Gervasi
    • Escoles Sarrià-Sant Gervasi
    • Residències Sarrià-Sant Gervasi
    • Acadèmies Sarrià-Sant Gervasi
    • Clínica Estètica Sarrià – Sant Gervasi
    • Clínica Sarrià – Sant Gervasi
    • Assegurances Sarrià – Sant Gervasi
    • Advocats Sarrià – Sant Gervasi
    • Assessors Sarrià – Sant Gervasi
    • Joieria Sarrià – Sant Gervasi
    • Reformes Sarrià – Sant Gervasi
    • Immobiliària Sarrià – Sant Gervasi
    • Decoració Sarrià – Sant Gervasi
    • Dentista Sarrià – Sant Gervasi
    • Gimnasos Sarrià – Sant Gervasi
    • Moda Sarrià – Sant Gervasi
    • Col·leccionisme Sarrià-Sant Gervasi
    • Farmàcia Sarrià – Sant Gervasi
    • Bellesa Sarrià-Sant Gervasi
  • Serveis Eixample
    • Acadèmies Eixample
    • Advocats Eixample
    • Assegurances Eixample
    • Assessors Eixample
    • Clínica Eixample
    • Clínica Estètica Eixample
    • Col.leccionisme Eixample
    • Decoració Eixample
    • Dentista Eixample
    • Escoles Eixample
    • Farmàcia Eixample
    • Gimnasos Eixample
    • Immobiliària Eixample
    • Joieria Eixample
    • Moda Eixample
    • Reformes Eixample
    • Residències Eixample
  • Publicita’t amb nosaltres!
  • Contacte
  • Subscriu-te
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Els restaurants mexicans més “chingones” de Barcelona

MissWassabie Per MissWassabie
24 octubre, 2022
a Gastronomia
Els restaurants mexicans més “chingones” de Barcelona

Tens ganes de menjar mexicà autèntic? Et deixem una selecció dels millors restaurants mexicans de Barcelona.

La cuina mexicana ja fa temps que va conquistar Barcelona, més enllà del tex-*mex. Els nachos i el guacamole van obrir la porta a plats més típics i tradicionals com els esquites, els aguachiles, els moles, els chiles en nogada, el pozole blanc, huarache, el pollastre amb salsa de pipián, cochinita pibil o els tamales yucatecos. .. Si d’alguna cosa pot presumir la cuina mexicana és de ser una de les més riques, per la varietat de sabors i preparacions, i per les opcions que ofereix.

Ara trobem locals de gastronomia de Mèxic en totes les seves variants: des de restaurants que elaboren una cuina d’autor amb un toc de tradició, més ortodoxa, taquerías i altres establiments que ofereixen fast-*food de qualitat. Davant tanta varietat us volem ajudar en l’èpica tasca de trobar els llocs més autèntics i us recopilem els temples del bon menjar mexicà a la nostra ciutat.

La Taquería
(Passatge de la Font, 5)

La Taquería presumeix de fer autèntic streeet food mexicà. Les quesadillas casolanes i els tacos són espectaculars, ideals per a acompanyar amb una bona michelada. D’entre les propostes de tacs trobareu el seu popular arrachera, i moltes altres opcions com els de bistec, llengua, salsitxó, pollastre, nopal, tacos al pastor o gringa. Si sou valents, proveu el seu especial cucarito, els ingredients són sorpresa. Els caps de setmana preparen receptes tradicionals com els aguachiles o el pollastre amb mole. El bon tequila i les cançons de Chavela Vargas li donen un toc padrísimo!

Tlaxcal Cantina & Taquería Gastronómica
(Carrer del Comerç, 27)

Tlxacal és una taquería gastronòmica, segons la defineixen els seus propietaris. És un restaurant genuí, que vol recuperar la cuina tradicional mexicana amb un format dinàmic, on podreu menjar cuina mexicana de qualitat a bon preu. A més d’una carta interessant de tacos -els de peix són boníssims- serveixen plats menys populars que recomanem provar com la sopa de truita, els chilaquiles o les enchiladas. Deixeu un reconet per a les postres que són casolans. Al migdia disposen d’un menú molt econòmic, que val molt la pena.

Taco Alto  
Taco Alto Born (Portal Nou, 62), Taco Alto Raval (Rambla del Raval, 4) i Taco Alto Barceloneta (Pg. Joan de Borbó, 42).

Té 3 locals a Barcelona on menjar-vos tacos per unitat, i provar tantes varietats com el vostre estómac us permeti. Cada peça és bona i abundant (a part del farciment impecable i les tortites  fresques) Aquí trobareu fast food de qualitat a bon preu. Ho fan tot des de zero i usen producte de proximitat. Heu de provar les seves salses taqueras, que van numerades de més a menys picant.
Entre les seves especialitats destaquen: el tac de cochinita pibil (i el Pirata (2,50 €): vedella a la brasa amb formatge fos i una franja d’alvocat: un sabor intens que desitges que duri eternament. Pot regar els tacs amb una michelada o amb alguna de les cinc varietats de Margaritas, cadascuna d’elles d’un sabor diferent

Anormal
Poblenou (Rambla del Poblenou 117), Balmes (Balmes,  440) i Castelldefels (Paseo de la Marina 143)

La carta de l’Anormal fusiona la cuina mexicana i colombiana. El seu nom és una tota una declaració d’intencions, així que prepara’t per a provar versions gastronòmiques inusuals de menjar del carrer, elaborades amb productes de la mare pàtria, que conserven el seu sabor tradicional. Plats contundents. Les Enmoladas, saborós guisat prehispànic casolà amb més de 30 ingredients, o Els tacs amb carne mechá, guisat veneçolà, inspiren la fusió gastronòmica llatinoamericana que respira tota la carta.

Gonzalez&Co
Eixample(C/ Consell de Cent, 297), Gracia (C/ Còrsega, 39) Sant Pau (C/ Sant Antoni Maria Claret, 181), i Les Corts (C/ Guitard, 54)

Gonzalez & Co és un restaurant Tex-Mex amb tocs mediterranis. Va néixer el 2016 a Barcelona de la mà de Fran González -amb estudis a la Hofmann i d’empresarials- que va decidir exportar aquest model de negoci d’Austràlia. Sembla que el menjar ràpid mexicà està d’enhorabona, ja van pel seu quart local a la ciutat i és un dels més demanats a domicili.
Les estrelles de la casa són els burritos, els nachos i les quesadillas. Destacaria l’ús de productes de qualitat i la seva aposta per l’elaboració pròpia. Les racions són abundants i els preus molt raonables. Si esteu a dieta, ni us acosteu.

Els locals clàssics de Barcelona

Cantina Machito (Carrer de Torrijos, 47B)
Si algú pot presumir a Barcelona d’oferir cuina mexicana de veritat des dels 90 és la Cantina Machito. Amb un ambient informal i colorista trobareu preparacions exquisides dels clàssics mexicans i una carta extensa per a satisfer tot tipus de paladars. Si ens permeteu un consell, us direm que la cochinita pibill, el pollastre amb mole poblano i la enchilada verda són fabuloses. Oju!, si sou amants del tequila, aquí us posareu les botes.

El Rincón Maya (Carrer de València, 183)
En aquest local de l’Eixample podreu degustar algunes de les elaboracions maies i yucatecas més delicioses de Barcelona. No espereu trobar-vos amb un restaurant ostentós, més aviat tot el contrari. Els totopos amb guacamole amb torrades de tinga i els chilaquiles mereixen un esment especial. Per a beure, és obligatori provar els seus Margaritas, són els millors de Barcelona.


Alta cuina mexicana

Oaxaca
(Pla de Palau, 19)

La recuperació de plats tradicionals mexicans depurats amb tècniques d’avantguarda és el que podreu degustar en el restaurant Oaxaca. Entre els plats estrella, cal reivindicar el polp tatemado i el mole amb pollastre del Prat. Cal esmenta que el guacamole te’l preparen en la taula. Com a curiositat, destacar que tenen el seu propi hort on conreen productes mexicans que incorporen en les seves elaboracions. Tot un luxe. A més del restaurant, l’Oaxaca pot presumir d’una mezcalería amb més de 200 marques.

Maro Azul
(C/ Roger De Flor 218)

El Maro Azul ofereix una experiència gastronòmica mexicana diferent de la resta, ja que la seva proposta està basada essencialment en peix i marisc. Té una decoració sòbria i elegant, res a veure amb les mítiques calaveres i els colors vius característics d’aquesta tipologia de restaurants, que encaixa a la perfecció amb la seva oferta culinària. 
Aquí podreu degustar cuina clàssica de la costa del Pacífic. Entre les seves especialitats destaquen: els aguachiles, els peixos a la brasa o les sopes de peix adobat. Un dels seus plats estrella: pop a la brasa amb moniato, un veritable descobriment. Val molt la pena descobrir aquesta vessant més desconeguda de la cuina mexicana.

Les últimesnotícies

retocs

Els retocs facials sense cirurgia més populars

Per Anna Marquès

La medicina estètica està a l'ordre del dia! És aquella en la qual s'utilitzen pràctiques mèdiques que exigeixen poca intervenció i en la qual s'empra únicament anestèsia tòpica o local, sense ingrés hospitalari. Així ho explica la Societat Espanyola de Medicina Estètica (SEME), la qual assenyala, també, el creixent interès...

ALT3. Arquitectura de piscines

ALT3. Arquitectura de piscines

Per Anna Marquès

ALT3. Especialistes en l’arquitectura de piscines, amb 40 anys d’experiència. ALT3 néixen de la innovació i la fusió d'excel·lents professionals del sector amb l'objectiu de portar tots els projectes al màxim nivell. Acumulen 40 anys d'experiència, amb totes les implicacions que això comporta en termes de serveis i solucions. La...

umbracle

Obert l’umbracle de L’Illa Diagonal

Per Anna Marquès

Coincidint amb l’inici de l’ambientació nadalenca a la ciutat, ja està obert al públic el nou umbracle de L’Illa Diagonal, una gran estructura de 200 metres de fusta i vegetació que connecta el centre comercial amb els jardins públics de Sant Joan de Déu, ubicats just al costat. Un any després de l’inici...

Espai Lotus

Espai Lotus

Per Anna Marquès

El centre d’Espai Lotus, és un espai en moviment ubicat al barri de Sant Gervasi, on es poden practicar diverses activitats com pilates, ioga, barre, dansa i altres disciplines. Es poden provar les classes, fins escollir l’activitat que més s’adapta a cada persona, a les seves necesitats i desitjos. Arribant...

Què és la diplopia que pateix Marc Márquez? 

Què és la diplopia que pateix Marc Márquez? 

Per Anna Marquès

L'oftalmòleg expert de MiVisió, el Dr. Bernardo Sánchez Dalmau, ens detalla què és la diplopia. El pilot va iniciar el Mundial de MotoGP sense problemes, però després de la primera cursa va anunciar novament que pateix aquest trastorn ocular. El pilot català ja porta experimentant aquesta malaltia molts anys, i...

Deixa un comentari Cancel·la les respostes

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

  • Política de cookies
  • Política de privacitat
  • Subscriu-te
  • Recomanats
  • Redactors
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • TikTok
  • Sarrià-Sant Gervasi Barcelona
  • Eixample Barcelona

© La Torre de Barcelona

No Result
View All Result
  • Home
  • Actualitat
  • Famosos
  • Serveis Sarrià – Sant Gervasi
    • Escoles Sarrià-Sant Gervasi
    • Residències Sarrià-Sant Gervasi
    • Acadèmies Sarrià-Sant Gervasi
    • Clínica Estètica Sarrià – Sant Gervasi
    • Clínica Sarrià – Sant Gervasi
    • Assegurances Sarrià – Sant Gervasi
    • Advocats Sarrià – Sant Gervasi
    • Assessors Sarrià – Sant Gervasi
    • Joieria Sarrià – Sant Gervasi
    • Reformes Sarrià – Sant Gervasi
    • Immobiliària Sarrià – Sant Gervasi
    • Decoració Sarrià – Sant Gervasi
    • Dentista Sarrià – Sant Gervasi
    • Gimnasos Sarrià – Sant Gervasi
    • Moda Sarrià – Sant Gervasi
    • Col·leccionisme Sarrià-Sant Gervasi
    • Farmàcia Sarrià – Sant Gervasi
    • Bellesa Sarrià-Sant Gervasi
  • Serveis Eixample
    • Acadèmies Eixample
    • Advocats Eixample
    • Assegurances Eixample
    • Assessors Eixample
    • Clínica Eixample
    • Clínica Estètica Eixample
    • Col.leccionisme Eixample
    • Decoració Eixample
    • Dentista Eixample
    • Escoles Eixample
    • Farmàcia Eixample
    • Gimnasos Eixample
    • Immobiliària Eixample
    • Joieria Eixample
    • Moda Eixample
    • Reformes Eixample
    • Residències Eixample
  • Publicita’t amb nosaltres!
  • Contacte
  • Subscriu-te

© La Torre de Barcelona