En aquest article, la Torre de Barcelona repassa alguns locals emblemàtics de Barcelona que, a causa de la crisi de la Covid-19 han mort per sempre.
Contingut
Cinemes Texas i cinemes Mèlies
Les restriccions i les limitacions en l’aforament han suposat el cop definitiu per a sectors ja molt afeblits abans de la crisi. El cinema és un d’ells. Les sales dels mítics Texas no han tornat a projectar des del mes de març passat. El director, Ventura Pons, ha assegurat en el diari ‘L’independent de Gràcia’ que “ha fet el possible per mantenir les sales obertes”, així i tot l’estrall de la pandèmia no ho ha permès. Els veïns de Gràcia volen recuperar el projecte i han iniciat una campanya per a recollir signatures i intentar salvar així els cinemes Texas. Les emblemàtiques sales del carrer Villarroel s’han vist obligades a tirar el forrellat. Després de 24 anys reproduint grans clàssics, pel·lícules alternatives i versions originals, els Mèlies van ser dels primers centres culturals de Barcelona a tancar. Les sales de Carles Balagué, mítiques a la ciutat, han rebut reconeguts premis al llarg del seu recorregut. Des de 1996, els cinemes van sobreviure a dues crisis: una inundació i un incendi. Ara la seva recuperació, amb un baix nombre d’espectadors, és inviable i Barcelona ha de dir adéu a un altre lloc simbòlic.
Locals emblemàtics de Barcelona de la restauració
El sector gastronòmic ha estat un altre dels grans afectats per la pandèmia. L’emblemàtic Schilling Cafè-Bar, al carrer Ferran, va abaixar també la persiana. Després de més d’un segle d’història, el local havia sobreviscut a tota mena de canvis. Va saber adaptar-se a modes, enfrontar-se a prejudicis i conservar la tradició i l’olor de cafè austríac. Les portes del Schilling tanquen, però en els seus alts sostres, parets i prestatgeries sobreviuran els records de més de cent anys d’història. D’altra banda, el restaurant Kuai Momos, després del dissabte 23 de gener aquest petit i deliciós restaurant asiàtic de Gràcia ja no tornarà a aixecar la persiana. Jordi Brau, cuiner, hoteler, fill de català i italiana i viatger, va viure set anys al Sud-est asiàtic, on una tibetana refugiada a Nepal li va permetre compartir fogons en un lloc d’un mercat. La curiositat, saber viure i el bon gust van fer la resta i durant gairebé deu any va compartir el seu amor per la gastronomia oriental en el Kuai Momos. La pandèmia, no obstant això, l’ha obligat a tancar el local.
Sergi de Meià
Sergi de Meià, un dels xefs més compromesos amb el producte de proximitat i la filosofia radical km 0 a Barcelona, va anunciar que tancava el local. Durant sis anys ha ofert una cuina catalana creativa de temporada amb el millor del territori. El mateix xef ha dit que “la crisi de la Covid- 19 només ha accelerat una decisió que ja estava presa”.
