fbpx
  • Vols anunciar-te a la Torre?
  • Contacte
Dimecres, agost 10, 2022
La Torre de Barcelona
  • Home
  • Actualitat
  • La Pausa
    • BCN Rosa
    • Sexe
    • Successos
    • Amor
    • Psicologia
    • by Eva Barcelona
  • La Nevera
  • Els Recomanats
    • Activitats d’estiu Barcelona
    • Advocat barcelona
    • Assessoria Barcelona
    • Clínica Barcelona
    • Clínica estètica Barcelona
    • Decoració Barcelona
    • Dentista Barcelona
    • Escoles Barcelona
    • Farmàcia Barcelona
    • Fotografies i vídeos Barcelona
    • Gimnàs Barcelona
    • Inversions
    • Immobiliària Barcelona
    • Ortopèdia Barcelona
    • Reformes Barcelona
    • Residencia Barcelona
  • Ebooks
  • Publicita’t amb nosaltres!
  • Qui som?
    • Subscriu-te
No Result
View All Result
  • Home
  • Actualitat
  • La Pausa
    • BCN Rosa
    • Sexe
    • Successos
    • Amor
    • Psicologia
    • by Eva Barcelona
  • La Nevera
  • Els Recomanats
    • Activitats d’estiu Barcelona
    • Advocat barcelona
    • Assessoria Barcelona
    • Clínica Barcelona
    • Clínica estètica Barcelona
    • Decoració Barcelona
    • Dentista Barcelona
    • Escoles Barcelona
    • Farmàcia Barcelona
    • Fotografies i vídeos Barcelona
    • Gimnàs Barcelona
    • Inversions
    • Immobiliària Barcelona
    • Ortopèdia Barcelona
    • Reformes Barcelona
    • Residencia Barcelona
  • Ebooks
  • Publicita’t amb nosaltres!
  • Qui som?
    • Subscriu-te
No Result
View All Result
La Torre de Barcelona
No Result
View All Result

El millor pa de pagès de Catalunya

LaTorre Per LaTorre
10 novembre, 2020
a Actualitat
El millor pa de pagès de Catalunya

Andreu Bertran, sisena generació del Forn Mistral, és el guanyador del Concurs Millor Pa de Pagès Català, una de les cerimònies estrella de la gastronomia catalana.

El Forn Mistral, al barri de Sant Antoni, és un dels clàssics de la ciutat i és molt famós pels seus croissants minis i les seves ensaïmades. I, des d’ara, també ho serà pel seu pa de pagès.

Pa de qualitat

Bertran és un habitual a la competició. Els darrers tres anys ja va ser finalista. Per aquest motiu, el president del Consell Regulador de la Denominació Geogràfica Protegida pa de Pagès, Antoni Figuera, va recalcar que “demostra el seu compromís per fer un pa de qualitat”. Quelcom molt important i que cada cop els consumidors demanen amb més insistència.

El concurs és una bona manera de reivindicar l’essència del pa de pagès català, una mica tocat per tants productes industrials que circulen per la ciutat. El convoca el Consell regulador de la IGP Pa de Pagès Català i té com a objectiu donar a conèixer la professionalitat dels flequers integrats, l’únic pa que té a Catalunya el segell de màxima qualitat que reconeix la Unió Europea.

A banda de Bertran els altres finalistes van ser marta Bosser (ArtBó, Sabadell), Xavier Pàmies (Forn Sistaré 1910, Reus), Miquel Guich (Forn del Passeig, Barcelona) i Emilio José Ojeda (Forn de pa artesà Luna, Sant Joan Despí).

El jurat encarregat d’entregar el premi està format per especialistes en pa.

PostsRelacionats

Com tractar les picades de medusa?
Actualitat

Com tractar les picades de medusa?

Per A.Martín

Les meduses solen aparèixer a la platja, especialment a la nostra costa mediterrània, quan la temperatura és elevada i després...

Llegir més
On pots fer el vermut si estàs de vacances a Barcelona

On pots fer el vermut si estàs de vacances a Barcelona

Els elements que pots usar per a entrenar a casa

Els elements que pots usar per a entrenar a casa

Els millors parcs urbans de Barcelona

Els millors parcs urbans de Barcelona

Jocs a la platja per jugar en família

Jocs a la platja per jugar en família

Deixa un comentari Cancel·la les respostes

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

© La Torre de Barcelona

No Result
View All Result
  • Home
  • Actualitat
  • La Pausa
    • BCN Rosa
    • Sexe
    • Successos
    • Amor
    • Psicologia
    • by Eva Barcelona
  • La Nevera
  • Els Recomanats
    • Activitats d’estiu Barcelona
    • Advocat barcelona
    • Assessoria Barcelona
    • Clínica Barcelona
    • Clínica estètica Barcelona
    • Decoració Barcelona
    • Dentista Barcelona
    • Escoles Barcelona
    • Farmàcia Barcelona
    • Fotografies i vídeos Barcelona
    • Gimnàs Barcelona
    • Inversions
    • Immobiliària Barcelona
    • Ortopèdia Barcelona
    • Reformes Barcelona
    • Residencia Barcelona
  • Ebooks
  • Publicita’t amb nosaltres!
  • Qui som?
    • Subscriu-te

© La Torre de Barcelona