fbpx
  • Vols anunciar-te a la Torre?
  • Contacte
Dilluns, agost 15, 2022
La Torre de Barcelona
  • Home
  • Actualitat
  • La Pausa
    • BCN Rosa
    • Sexe
    • Successos
    • Amor
    • Psicologia
    • by Eva Barcelona
  • La Nevera
  • Els Recomanats
    • Activitats d’estiu Barcelona
    • Advocat barcelona
    • Assessoria Barcelona
    • Clínica Barcelona
    • Clínica estètica Barcelona
    • Decoració Barcelona
    • Dentista Barcelona
    • Escoles Barcelona
    • Farmàcia Barcelona
    • Fotografies i vídeos Barcelona
    • Gimnàs Barcelona
    • Inversions
    • Immobiliària Barcelona
    • Ortopèdia Barcelona
    • Reformes Barcelona
    • Residencia Barcelona
  • Ebooks
  • Publicita’t amb nosaltres!
  • Qui som?
    • Subscriu-te
No Result
View All Result
  • Home
  • Actualitat
  • La Pausa
    • BCN Rosa
    • Sexe
    • Successos
    • Amor
    • Psicologia
    • by Eva Barcelona
  • La Nevera
  • Els Recomanats
    • Activitats d’estiu Barcelona
    • Advocat barcelona
    • Assessoria Barcelona
    • Clínica Barcelona
    • Clínica estètica Barcelona
    • Decoració Barcelona
    • Dentista Barcelona
    • Escoles Barcelona
    • Farmàcia Barcelona
    • Fotografies i vídeos Barcelona
    • Gimnàs Barcelona
    • Inversions
    • Immobiliària Barcelona
    • Ortopèdia Barcelona
    • Reformes Barcelona
    • Residencia Barcelona
  • Ebooks
  • Publicita’t amb nosaltres!
  • Qui som?
    • Subscriu-te
No Result
View All Result
La Torre de Barcelona
No Result
View All Result

L’Escola Moragas de Les Corts crea un receptari inclusiu

LaTorre Per LaTorre
10 novembre, 2020
a Actualitat
L’Escola Moragas de Les Corts crea un receptari inclusiu

Posa’t el davantal és un llibre de receptes senzilles representades amb pictogrames, fotografies i altres recursos gràfics, amb text senzill i imprès de manera interactiva per tal de fer-ho accessible. En definitiva, un receptari perquè pugui fer-lo servir qualsevol: persones grans, infants, per· sones amb discapacitat.

El receptari ha comptat amb la col·laboració i implicació de cuiners de renom internacional. Per començar, Carme Ruscalleda, que ha escrit el pròleg del llibre. I també Albert Adrià, Cristian Escribà, Fran López, els germans Torres, la Fina Puigdevall, el Mateu Casañas, l’Oriol Castro i l’Eduard Xatruch. Cadascú ha fet la seva aportació per aconseguir l’objectiu de la cuina inclusiva.

Un receptari inclusiu seguint el calendari escolar

El llibre compta amb vint-i-vuit receptes adaptades a les diverses estacions de l’any, seguint el calendari escolar. Hi ha de tot: primers plats, plats principals, postres i fins i tot melmelades amb productes de temporada Dins de cada recepta troba· rem: el nom de la recepta i el cuiner que la proposa, els estris de cuina que caldran, els ingredients, el temps d’elaboració i la dificultat, el nombre de racions, els al·lèrgens i, per descomptat, la preparació pas a pas. El llibre es regala amb la venda d’un davantal (amb una aportació mínima de 15 euros).

El projecte ha nascut del Taller de Cuina de l’Escola Moragas (Panamà, 18) un centre obert d’educació especial fundat l’any 1940 pel Dr. Jeroni de Moragas. El projecte del receptari és una manera d’impulsar accions al voltant de la cuina saludable, els productes de temporada o el consum responsable.

PostsRelacionats

La millor fórmula per perdre greix i conservar el múscul
Actualitat

La millor fórmula per perdre greix i conservar el múscul

Per A.Martín

Aproximadament un 80% de les persones que fan dieta fracassen, segons dades de la Societat Espanyola per a l'Estudi de...

Llegir més
Què fer davant un cop de calor?

Què fer davant un cop de calor?

6 estratègies per a solucionar conflictes en la comunitat de veïns

6 estratègies per a solucionar conflictes en la comunitat de veïns

Més superàrees de joc a Barcelona

Més superàrees de joc a Barcelona

Els 3 productes de cosmètica de Shein que deus tenir

Els 3 productes de cosmètica de Shein que deus tenir

Deixa un comentari Cancel·la les respostes

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

© La Torre de Barcelona

No Result
View All Result
  • Home
  • Actualitat
  • La Pausa
    • BCN Rosa
    • Sexe
    • Successos
    • Amor
    • Psicologia
    • by Eva Barcelona
  • La Nevera
  • Els Recomanats
    • Activitats d’estiu Barcelona
    • Advocat barcelona
    • Assessoria Barcelona
    • Clínica Barcelona
    • Clínica estètica Barcelona
    • Decoració Barcelona
    • Dentista Barcelona
    • Escoles Barcelona
    • Farmàcia Barcelona
    • Fotografies i vídeos Barcelona
    • Gimnàs Barcelona
    • Inversions
    • Immobiliària Barcelona
    • Ortopèdia Barcelona
    • Reformes Barcelona
    • Residencia Barcelona
  • Ebooks
  • Publicita’t amb nosaltres!
  • Qui som?
    • Subscriu-te

© La Torre de Barcelona