Menú setmanal amb energia del 21 al 25 de desembre

Disposar d’energia per resistir la setmana és essencial. Per aquesta raó, i per fer front a totes les adversitats dels dies que estem vivint, us presentem un menú setmanal amb energia del 21 al 25 de desembre.

Dilluns 21 de desembre

Dinar

• Amanida d’enciam amb nous i poma
• Raviolis al pesto amb bolets
• Plàtans flamejats amb rom i ametlles

Sopar

• Sopa de ceba amb brou de pollastre
• Vedella guisada amb patates

Dimarts 22 de desembre

Dinar

• Endívies amb formatge
• Les clàssiques croquetes de pollastre irresistibles
• Semifredo de llimona amb torró i baies

Sopar

• Amanida de llenties amb pernil ibèric
• Pastís d’ametlles i taronja

Dimecres 23 de desembre

Dinar

• Amanida de bacallà amb taronja i olives negres empeltre
• Sardines farcides amb tomàquet i olivada
• Pastís de xocolata i cafè sense forn

Sopar

• Sopa de cigrons amb ostres
• Gelat de torró i mel

Dijous 24 de desembre

Dinar

• Arròs amb bledes i caragols
• Entrecot de vedella amb salsa de foie gras

Sopar

• Mini tarataleta de xampinyons i bacon
• Trufes de coco ratllat i cafè

Divendres 25 de desembre

Dinar

• Galets farcits de carbassó i gambes amb salsa de safrà
• Aletes de pollastre a l’all amb vinagre de poma

Sopar

• A improvisar que és festa. Bon cap de setmana i bon profit!